स्वस्थ जीवनशैली के लिए छाछ पियो, स्वस्थ रहो

स्वामी श्री स्वरूपानंद सरस्वती महाविद्यालय में स्वास्थ्य जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन

भिलाई। स्वामी श्री स्वरूपानंद सरस्वती महाविद्यालय, हुडको के सूक्ष्मजैविकी विभाग एवं माइक्रोबायोलॉजिस्ट सोसायटी इंडिया के संयुक्त तत्वावधान में “छाछ पियो, स्वस्थ रहो” (Drink buttermilk for a healthy lifestyle, stay healthy) विषय पर स्वास्थ्य जागरूकता अभियान आयोजित किया गया।

इस अभियान का उद्देश्य पारंपरिक भारतीय पेय छाछ के स्वास्थ्यवर्धक गुणों के प्रति विद्यार्थियों एवं समुदाय में जागरूकता फैलाना था। छाछ न केवल पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है, बल्कि शरीर में जल संतुलन बनाए रखने एवं प्रतिरक्षा तंत्र को सशक्त करने में भी सहायक होती है।

कार्यक्रम की शुरुआत में विद्यार्थियों को छाछ के प्रोबायोटिक गुणों एवं इसके नैसर्गिक स्वास्थ्य लाभों की जानकारी दी गई। इसके पश्चात उपस्थितजनों को छाछ वितरित कर इसके नियमित सेवन हेतु प्रेरित किया गया।

सूक्ष्मजैविकी विभाग की विभागाध्यक्ष डॉ. शमा अफरोज़ बेग ने कहा कि यह अभियान केवल शैक्षणिक गतिविधि नहीं, बल्कि स्वस्थ आहार संस्कृति को बढ़ावा देने का प्रयास है। उन्होंने बताया कि विभाग भविष्य में भी इस प्रकार के सामुदायिक जागरूकता कार्यक्रम आयोजित करता रहेगा।

समाज में स्वस्थ जीवन शैली जरूरी

श्री शंकराचार्य एजुकेशनल कैंपस, हुडको के निदेशक डॉ. दीपक शर्मा एवं डॉ. मोनिषा शर्मा ने कार्यक्रम को सराहते हुए कहा कि ऐसे स्वास्थ्य जागरूकता अभियान विद्यार्थियों को स्वस्थ जीवनशैली की ओर प्रेरित करते हैं और समाज में सकारात्मक बदलाव लाने का माध्यम बनते हैं। उन्होंने सूक्ष्मजैविकी विभाग के इस प्रयास की भूरी-भूरी प्रशंसा की।

स्वस्थ जीवन शैली के साथ सांस्कृतिक धरोहर भी सशक्त होगी

महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ. हंसा शुक्ला ने कहा कि पारंपरिक पेय छाछ को आधुनिक जीवनशैली में पुनः शामिल करना आवश्यक है। इससे न केवल स्वास्थ्य लाभ होगा, बल्कि सांस्कृतिक धरोहर भी सशक्त होगी। कार्यक्रम का संचालन योगिता लोखंडे एवं सुरभि श्रीवास्तव, सहायक प्राध्यापक, सूक्ष्मजैविकी विभाग ने किया।